碳酸鈉

碳酸鈉(Sodium Carbonate)，是一種無機化合物，化學式爲Na2CO3，分子量105.99 ，普通情況下爲白色粉末，爲強電解質。密度爲2.532g/cm3，熔點爲851°C，易溶于，又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿。是一種弱酸鹽，微溶于無水乙醇，不溶于丙醇，溶于水後發生水解反應，使溶液顯堿性，有一定的腐蝕性，能與酸進行中和反應，生成相應的鹽並放出二氧化碳。

1.玻璃工業是純堿的攝大消費來源，每噸玻璃消耗純堿0.2t。主要用于浮法玻璃、顯像管玻殼、光學玻璃等。 2.用于化工、冶金等。使用重質純堿可以減少堿塵飛揚、降低原料消耗、改善勞動條件，還可提高当前產品質量，同時減輕堿粉對耐火材料的侵蝕作用，延長窯爐的使用壽命。 3.作緩沖劑、中和劑和面團改良劑，可用于糕點和面制食品，按生產需要適量使用。 4.作爲洗滌劑用于羊毛漂洗，浴鹽和醫藥用，鞣革中的堿劑。 5.用于食品工業，作中和劑、膨松劑，如制造氨基酸、醬油和面制食品如馒頭、面包等。還可配成堿水加入面食中，增加彈性和延